О књизи: 2005. / Од творца европског уметничког пројекта "Тамна страна сирева" и аутора књиге "Тхе Пассион оф Исав" Курт Брахарц. "Вилица је наш најбољи инструмент спознаје", рекао је С. Дали. „Откриће новог јела је важније за човечанство од открића нове звезде“, приметио је још раније Бриат-Саварин „Какви бисмо лењивци постали када бисмо могли да једемо камење!“ - Курт Брацхарз им понавља "Исав задовољан", за разлику од "Исавове страсти", књига је интензивног разочарења, али је у њој задовољство стекло у софистицираности и дубини. Ови бриљантни, духовити, смели текстови се лако и потпуно сваре. Они су занимљиви апсолутно свима: и становницима Рубљовке, који су из прве руке упознати са ужицима и ситошћу, и становницима малих провинцијских градова, који о свету уче углавном преко Интернета..